ご近所にある天然酵母パンの老舗である「Levain」
さんのクリスマスケーキ
今時季の超限定で約2週間ほどであっけなく姿を消してしまうから（？）、あんなに好きなパン屋さんなのに今までLevainのクリスマスケーキが存在してることすら知らなかった私
（…っていうか、Levainさんでケーキを販売するなんて勝手にありえないと思っていたので、気付こうとしてなかったのね
）
知ったからには、一度は食べてみたいLevainのX'mas Cake
Levainらしくスポンジは石臼引き全粒薄力粉を使って、周りにはナッツたっぷりでずっしり存在感のあるケーキﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝだって華美な感じではないけれど、何だか敬虔な信者のような趣きであります。。。
ホールは18cmの大きさで3600円。1/4カット、900円で店頭販売していて、お隣のカフェ
ル・シャレでは1/8カット・400円で食べれます
スポンジには菜種油なのに、周りのｸﾘｰﾑがﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑと聞いて’ちょっと微妙かしら？’と一瞬思ったのだけど、そこはやっぱりLevain
さすが。。。美味しゅうございます(｡-人-｡)
いろんなケーキがデパ地下などで売ってますが、どれもこれもここぞとばかりに驚きの高額プライス。一年に一度…と思うとこの値段も大したことではないのかしら？う～ん
買うのもよいけれど、素朴でも自分で手づくりしたもので素敵な時間を過ごしたいっ
ということで、今年もX'mas Cakeつくりを夕方から( ´艸｀)久々にﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑでブッシュ・ド・ノエルもありかなぁ。。。
恵比寿のバカラは夜がやっぱり綺麗だった(・∀・)みなさん、今宵も素敵なひとときを…
ルヴァン富ヶ谷店
住所：東京都渋谷区富ヶ谷2-43-13
電話：03-3468-9669
OPEN：8：00～19：30、日・祭日～18：00
定休日：水曜・第2木曜
◎アクセス：小田急線代々木八幡駅徒歩5～6分