近所のワイン屋さん、タカムラさんでは、ここ半年？1年？くらい有機野菜も売られるようになりました。
そこで見つけた新しい面白いお野菜。
その名ももものすけ。
サラダ用の赤かぶ。
甘みもあるとのことで見た目も味にも興味を持ちましたが
何より惹かれたのがこのフレーズ。
手で皮がむける。
もう、試してみたくて試してみたくて、
幸い味も好みのようだったので、即お買い上げ。
さてさて、ほんとに手でむけるのでしょうか？
というか、蕪の皮が手でむけるって、
みかんやアボカドのような皮じゃないのにどういうことかしら？
おおお、本当だ～！
中もほんのり赤い。
かぼちゃと一緒にグリルしました。
加熱すると、さらに中が均一にピンク色になります♪
さすがにかぼちゃほどは甘くないけど、全体がじんわりと甘くて
筋もなく、身質もいい感じで詰まっていて美味しいです。
これは好きだわ～。リピ決定💓
今日ものぞいてみたら、札だけ出ていたものの姿がありませんでした。
私のように気に入った方が買われていった後なのでしょう。
ピクルスにして食べたら、やわらかくてこちらもグッド。
色も他の野菜にはないピンク色でいいですね。
久々の今週の野菜たちシリーズにぴったりの素敵な新野菜でした。
皆さんもどこかで出会ったら、ぜひ買ってみてくださいね。
おすすめです💓
そこで見つけた新しい面白いお野菜。
その名ももものすけ。
サラダ用の赤かぶ。
甘みもあるとのことで見た目も味にも興味を持ちましたが
何より惹かれたのがこのフレーズ。
手で皮がむける。
もう、試してみたくて試してみたくて、
幸い味も好みのようだったので、即お買い上げ。
さてさて、ほんとに手でむけるのでしょうか？
というか、蕪の皮が手でむけるって、
みかんやアボカドのような皮じゃないのにどういうことかしら？
おおお、本当だ～！
中もほんのり赤い。
かぼちゃと一緒にグリルしました。
加熱すると、さらに中が均一にピンク色になります♪
さすがにかぼちゃほどは甘くないけど、全体がじんわりと甘くて
筋もなく、身質もいい感じで詰まっていて美味しいです。
これは好きだわ～。リピ決定💓
今日ものぞいてみたら、札だけ出ていたものの姿がありませんでした。
私のように気に入った方が買われていった後なのでしょう。
ピクルスにして食べたら、やわらかくてこちらもグッド。
色も他の野菜にはないピンク色でいいですね。
久々の今週の野菜たちシリーズにぴったりの素敵な新野菜でした。
皆さんもどこかで出会ったら、ぜひ買ってみてくださいね。
おすすめです💓