体調を崩す少し前の話です。


時々足を運ぶようになった木津市場のすぐそばに、
パンケーキの朝食ブッフェがあると聞き、それは好都合と行ってみることにしました。


ホテルリリーフなんば大国町。
デザイナーズホテルのビジネスホテルです。

こんなところでパンケーキ?

と思ったのですが、
ビジネスホテルがパンケーキを出すのではなく、
パンケーキ店がビジネスホテル経営も始めたんですって。


ホテル経営云々はさておき、それならパンケーキの味に問題ないだろうと期待。


入り口。
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となりはコンビニで、確かに市場に行く時通った覚えがあります。
でも、ホテルだったとは全く気づいていませんでした。


こんな立て看もあります。
自転車で通るので、全く気づかないのでしょうね。
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ベリーファンシーというパンケーキ店。
ここではハミングバードという名前になっています。
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雪の下、Egg'n Things、Butter などの代表店くらいしか知らない私ですが、
こちらのベリーファンシーというのも、
心斎橋では行列のできる
甘党さんには有名なパンケーキ店だったそうです(こちらに移転したとありました)。


こちらは中心からちょっとはずれ、しかも朝なので、空いています。


サラダコーナー
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パンケーキは1枚ずつ、お皿に乗せられて焼くたびに出されます。
お客さんの様子を見ながら、2枚か3枚を出しています。


パン4種類。
どれもプチサイズをさらに半分にカットしてあり、いろいろ試せるのが嬉しいです。

サラダは
リーフレタス&時々トレビス、きゅうり、コーン、赤と黄色のパプリカ、レッドキャベツのマリネ、人参リボンのマリネ、ホワイトセロリ、オニオンスライス、オレンジ、グレープフルーツ、バナナ

ドレッシングはイタリアンとシーザー

ヨーグルトにコーンフレーク、グラノーラ、蜂蜜

コーンポタージュ、オニオンスープ


別の並びに、ミートボールトマト煮、スライスソーセージ、オニオンリング、パスタ、チキンサラダ(マヨベース)、ブロッコリーソテー、明太子ポテトサラダ


ミルク、水、グレープフルーツジュース、オレンジジュース、野菜ジュース、アイスティー、アイスコーヒーのボトルが並び、

ホットコーヒー、お湯&ティーバッグ



ひとつひとつのお皿がそれほど大きくないので、
パッと見は、たいしたことなさそうって思いますが、
リボン人参やレッドキャベツがマリネにしてあったり、
あまり置いてないオニオンリングがあったり、
パンケーキは客の様子に合わせて焼いてたり、仕事が丁寧です。



まずはサラダから。
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パンケーキは小さめ。
普通にオーダーすると、3枚で出されるそうです。
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ふわしゅわタイプ
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ふんわりとはまた違います。


他の方のブログで、半信半疑でトライしたサラダパンケーキがすごく美味しい! とあったので、
そういうのこそ、ブッフェで試してみるべきでしょうと、
サラダとパンケーキを一緒に食べてみたところ、確かに美味しい。
半分くらいはサラダパンケーキで食べてました。

きちんとオーダーして食べるサラダパンケーキにメープルシロップはかかってないと思いますが、
かかっててもノープロブレムでした。


グラノーラヨーグルト、蜂蜜がけも美味しくいただきました。
グラノーラ、しっかり噛み応えありで食べ応えもあり。


2皿目。ホットディッシュ。少しだけ。
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ブロッコリーとチキンサラダがかなりつぼにはまりました。
サラダとしても、甘いパンケーキの緩衝材としても、とてもいいです。

上品な味とは違いますが、ミートボールもオニオンリングも美味しいです。
ソーセージは好みませんでした。

さすがにパスタとパンには手を出さず。
あ、スープも結局飲みませんでした。

ジュースは普通の濃縮還元のものだと思います。
それでも、オレンジやグレープフルーツはさっぱりして美味しく飲めました。


もういちど、サラダ少々とオニオンリングなど気に入ったものを何点かいただき、
最後にパンケーキとコーヒーをゆっくりいただいて終了。


これで1200円はかなり優秀です。


一度だけ冷たいパンケーキを引いてしまい、半分残してその後警戒してましたが、
時間が経ったケーキは下げていたので、たまたま不運だったようです。


私は結局パンケーキ4枚半も平らげてしまいました。

平日に伺ったので、泊り客8割、私のようにパンケーキ目当て客2割って印象。
スーツを着たビジネスマンが半分くらい。

ビジネスマンは長居はしないけど、男性は一度にお皿に山盛り盛るので、
私がちんまりと、3回ほどにわけて盛り付けた量より多いのではないでしょうか。

なんとなくひとりだけ長居して食べてるのが恥ずかしくて
1時間ちょっとの滞在で退却。

口コミを見ると、こちらのパンケーキ屋さんは、本を読んだり
タブレットを操作したりしてゆっくりするお一人様も多いと書いてあったので
週末だったら、心置きなくのんびり居られたのかもしれません。

地方からバスで大阪に来る若者には、
なんばのバスターミナルから10分ほど、朝7時からのバイキングなので
利用価値特大ではないでしょうか。
若い子ならパンケーキもソーセージ類も好物でしょうしね。

元気になる朝食です。
お腹いっぱい、元気に会社に向かいました。


これからの季節はさすがに朝寒くて、平日利用は厳しそうですが、
週末に木津市場にお買い物に来た帰りにまた寄ってみたいです。


ごちそうさまでした。