この日は栗がになるものが売っていて、ひとりでもお気軽にたべられそうなサイズだったので
(毛蟹よりひとまわり小さいくらい)
買ってみました。
野菜のグリル。
このヤングコーンはフルーツコーンのちびちゃんです。
アボカド&グレープフルーツ
大好きななかよしミートのハムにヤングコーンの髭。
蟹
ヤングコーンの髭はとっても甘いので、こちらも忘れずに食べてくださいね~
メロンのスープ
やっと自宅で作りました~
思った以上に、ばっちり再現できたのでほくほくです![]()
蟹のパスタ
2回作ってみました。
最初はトマトベースに玉ねぎを入れたら、甘くて甘くて蟹の味を完全に損なってしまったので、
2回目はシンプルにトマトオンリーで。
殻を30分くらい煮出してしっかり出汁をとり、その出汁で煮詰めたトマト缶を伸ばして、
最後にスパゲティとあらかじめ取っておいた蟹の身を和えてできあがり。
うん、やっぱり玉ねぎなしのほうがずっとよかったです。
この日はちょっと頑張って料理しました。主婦の方には普通の日常なんだろうけども。
ひとりだとなかなか料理する気にならないですね~。



