今年になって、お気に入りで、週１とまではいかないけど、月３くらいに足を運んでいる
日本酒バー。
梅田駅近くなので、週末のお野菜の買い物帰りのお昼ごろや、
梅田に出かけたときの午後のお茶がわりに
訪れることが多いです。
そこで、ただいま売られている、滋賀の蔵元さんの酒粕のチーズケーキ。
器もね、食べ終わってから気づいたのですが、おちょこなんです。
なので、あとの器はそのまま使えます。
ぼけぼけ。
これならはっきりするかな
こんな感じ。
スフレほどではないけど、ムースとスフレの中間くらいで、空気感たっぷりの軽い仕上がり。
生クリームの多いなめらかぷりんなんかと似たようなコクがあるけど、
あれほどくどくはなく（私、なめらかぷりん食べられないタイプです）、やさしい味わい。
ただ、チーズケーキ？？？
ティラミスをチーズケーキと認識するか、みたいなものかしら？
サイズ的にはスーパーで売られている少し小さめのメイトーのプリンがありますよね。
あれと同じか少し小さい。
日本酒飲む方なら、昔からある、大衆居酒屋なんかで使われてそうなおちょこが器だと
言えばわかるかしら。
これで540円なので、なかなかのお値段。
食べた後は、ちょっとこの味でこの値段は高いかなと思ったのですが、
（有名パティシエのきれいなケーキが１つ７００円くらいだもんね）
ケーキほど、「デザート食べる！」っていう特別感なく、いい意味で気軽に美味しく食べられます。
リピートしやすい味です。
私ならケーキよりこちらを選びます。
高い気がするのは、特別感がなく、とても食べやすい慣れ親しんだ
印象を与えるからでしょうか。
クラフトビールやドイツ・ベルギービールほどではなく、
今日は、スーパードライじゃなくてヱビス開けようかな♪ みたいな、日常の良いものって感じです。
これ、もしかしたら、今日の１８時の青空レストランで放送されるかもしれません。
（滋賀の酒屋さんが作ったチーズケーキ？ というフレーズで予告してたので、これではないかと
勝手に予想）
そうするといきなり入手しにくくなるからな～。
興味ある方は、早めにググってくださいね。