週末は一部地域で雪がすごかったですね。
大阪市内は、金曜早朝こそ雪が降って、
出社時に靭公園がうっすらを通り越して
数センチの積雪になっていましたが、
昼には雨となって溶かしてしまい、夕方の退社時には白いものはほとんど見かけないほどでした。
けれども、平野部が狭い関西では、都心から地下鉄を20分ほど乗るだけで雪景色に変わります。
そんな寒い日々ですが、VDも終わって立春も10日以上経つ今、
確かに季節は春に移っています。
3週間ぶりに市場に行ったら、なんとかますごが出てました!
関西の春というと、いかなごが代名詞ですが、いかなごよりだいぶ早く、このかますごが出てきます。
このかますごを見ると、春だな~と思います。
最初見たときは、なに、このにょろにょろ!
と、ちょっと気持ち悪かったんですけどね(笑)
お安いけど、結構量があって飽きてしまうため、買うことはあまりありません。
でも、居酒屋なんかに出てくると季節のつまみで真っ先に頼む方もいますね。
さて、お野菜のほうでも。
出ましたよ~、葉ごぼう!
2年前、季節が完全に終わる頃にこの野菜を知って、
探し回って1度だけ食べて気に入ったものの、2度目は翌年に持ち越しになってしまい、
去年の今頃、待ち焦がれてやっと再会した葉ごぼうです。
今年もその季節になりました。
先週末初めて入荷したそうです。
先週は10分で売り切れ、今週は入荷量も増えたそうですが今日もあとその2つで終わりだよ、とのこと。
人気の野菜なの?
と聞いてみたら、そう言われれば、出すとみんなすぐ買ってくね~って。
私と違って、大阪の人には珍しいものではないから意識しないけど、
みんな大好きな野菜なんですね。
今回買った野菜たち。
京都の軸が太い菜の花と、いつもの阿波のほうれん草
阿波のほうれん草は行くと毎週でも買ってしまう大ファン。
胡麻和えなんかにすると美味しくて必ずおかわりしてしまいます。
今回はまた特に美味しそうだったので、2把も買ってしまいました。
軸の太い菜の花は、硬そうに見えるけど、軸も柔らかく美味しくたべられるんですって。
菜の花って、細かく見るとたっくさん種類ありますよね。
品種改良もしやすいのか、菜の花やブロッコリーの類の掛け合わせによる
新野菜がいろいろでてきますね。
葉ごぼうが楽しみです。
今回は買った野菜が少ないので、市場の美味しそうな野菜の写真を
一緒に載せておきまーす。






