台風、すごかったですね～。
大阪は日曜昼前から雨が降り始め、それほど雨は強くありませんでしたけど、
風はいかにも台風の風でした。
ベランダにあるカレーリーフが風に大きくあおられていて、大丈夫かな～と心配でしたが、
無事でした。
日曜夜遅くから雨が強くなってきて、深夜はそれなりに激しかったようです。
朝には雨も弱まってほぼ通過したかなと思いましたが、
8時過ぎから携帯に5回以上立て続けに警報が入って、うるさいくらいでした。
大阪市内の警報もあって、私のところはそろそろ明るくなってきてるのに、
すぐ近くでは警報が出るくらいなの？
と不思議な気持ちでした。
12時前からは青空が広がってきて、今は台風一過のいい天気です。
でも、まだ風は強いみたいですね～。
今日のランチはアクアパッツァの〆でリゾット～
半分、これが楽しみでアクアパッツァをつくると言ってもいいくらいの楽しみですね♪
リゾットと言っても、ごはん、お米ではなく、今回使ったのはこちら。
大麦やスペルト小麦、豆類をミックスした「女神のクープラ」
おそらく、以前はいじさんが愛用されていたのと同じものではないかと推察されます。
豆大好き、ぷちぷち、むにむに食感好きの私にぴったり。
52丁目ベーカリーの角食の端っこの耳部分と一緒に（笑）
魚介はもちろん、ドライトマトやオリーブの出汁もたっぷりで美味しい～。
リゾットはもう1食つくれそうです。
冷蔵庫保存で明日の朝食にしましょうかね。
ごちそうさまでした♪