三連休初日の朝。
天気良くて気持ちいいですね。
でも、ちょっと蒸し暑くて、暑気あたりしないように気をつけないと。
先週微妙な天気で逃してしまった朝ヨガに参加、その後
52丁目ベーカリーさんでパンを買ってきて朝食です。
キノコのキッシュ~!
卵・乳製品の組み合わせはあまり摂らないようにしてるので
キッシュはめったに手を出しませんが、あまりに魅惑的な姿に買ってしまいました。
塩味が足りな~い…
私もよくやってしまいますが、塩味、抑えればいいというものではありません。
やはり、ここ!
っていうピタリと素材の味が引き立つポイントがあるんですよね。
これは明らかに塩足りないです。
ま、家で食べれば好きなように振ればいいから、これでよいのかな。
外で食べるのを想定して作ってないだろうし。
あとは前回気に入ったもちもち杏入りアンドーナツ。
なぜか今日はあんこ多過ぎに感じました。
うるさい、わがままな食べ手だな…(苦笑)
途中、なんだか素敵そうなパン屋を2軒も通り過ぎました。
谷町筋あたりにパン屋がやたらと3-4年前から増えて、
まるで近所の靭公園~本町界隈のようにパン激戦区になりましたが、
松屋町筋の方にも進出してきたんですね~。
いいなあ、しばらくこのあたり通おうかなあと言うと、
お店の人は、このあたりの人は靭公園あたりに出かけてますよ、お洒落でいいですよね、ですって。
そんなものかもしれませんね(笑)
さて、この後は市場で買い出し、午後は久しぶりの料理教室です。
iPhoneからの投稿
天気良くて気持ちいいですね。
でも、ちょっと蒸し暑くて、暑気あたりしないように気をつけないと。
先週微妙な天気で逃してしまった朝ヨガに参加、その後
52丁目ベーカリーさんでパンを買ってきて朝食です。
キノコのキッシュ~!
卵・乳製品の組み合わせはあまり摂らないようにしてるので
キッシュはめったに手を出しませんが、あまりに魅惑的な姿に買ってしまいました。
塩味が足りな~い…
私もよくやってしまいますが、塩味、抑えればいいというものではありません。
やはり、ここ!
っていうピタリと素材の味が引き立つポイントがあるんですよね。
これは明らかに塩足りないです。
ま、家で食べれば好きなように振ればいいから、これでよいのかな。
外で食べるのを想定して作ってないだろうし。
あとは前回気に入ったもちもち杏入りアンドーナツ。
なぜか今日はあんこ多過ぎに感じました。
うるさい、わがままな食べ手だな…(苦笑)
途中、なんだか素敵そうなパン屋を2軒も通り過ぎました。
谷町筋あたりにパン屋がやたらと3-4年前から増えて、
まるで近所の靭公園~本町界隈のようにパン激戦区になりましたが、
松屋町筋の方にも進出してきたんですね~。
いいなあ、しばらくこのあたり通おうかなあと言うと、
お店の人は、このあたりの人は靭公園あたりに出かけてますよ、お洒落でいいですよね、ですって。
そんなものかもしれませんね(笑)
さて、この後は市場で買い出し、午後は久しぶりの料理教室です。
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