今年も6月になりました。
ブログを通じて、距離的なことだけでなく、
バックグラウンド含めリアルではなかなか接点のない方々と交流を持てて、
そんな不思議な縁に感謝して始めたこの企画。
このブログで紹介した美味しいものを、
ネットの向こうの方にちょっとおすそわけ。
芸のない私、毎年お気に入りブーランジェリーのパンを中心にお送りしてましたが、
今年は、ついに自作プレゼントに挑戦いたします。
大人のナポリタンソース
フレッシュグリーンカレーペースト
ソフリット
この3点の詰め合わせ。
ナポリタンソースは、先日アップしたばかりの、甘くない濃厚トマトソース。
シンプルな魚や肉のソースに、また揚げたor焼いたじゃがいもにもぴったりです。
グリーンカレーペーストは、市販でよくあるタイのグリーンカレーの素です。
市販よりはるかに香りがいいです。
ソフリットは、炒めたまねぎの3種香味野菜版。
スープやトマト煮にこれを入れると、あっという間に煮込んだようなコクがプラスされて、時短で便利。
カレーペーストとソフリットは、材料が入手できるかで変わる可能性があります。
ameen's ovenさんのパンのほうがよかったなー
サ・マーシュさんのパンが食べたかったよー
そんな声が聞こえてきそうですが…
いつも仲良くしてくださってる方々、
形だけでもいいので応募してくださいm(_ _)m
自作にした途端、応募がぱったりだと、あまりに悲しいので…
(←すでに意図が変わっている)
締切は6月10日
くじ引き・発表は6月13日24時
です。
応募は、コメでもメッセでも、メールでもOKです。
