春と冬の野菜です。
阿波のほうれんそう、八尾の葉ごぼう、味平かぼちゃ、きんかんたまたまエクセレント！
生でも食べられるスナップエンドウ
柳茸、スティックセニョール、と～っても甘いミニトマト、ブラウンえのき
昨年4月、もうほとんど姿を消してしまった時期に出会った葉ごぼう。
「２月のうすら寒いころに出るのよ」と聞いて、来年こそは、としっかりずっと覚えていて、
今年はスタンバって市場に出るのを待っていました。
葉は落としてもらって、おまけに半分に切ってもらったので、全体像わかりにくいですね。
こちらはデパ地下に売っていた葉ごぼうです（こちらは九州産）。
この日、野菜以外でも、とってもかわいい春食材にあいました。
ほたるいかです。
とっても美味しそうな香箱がにがあったのでそちらも一緒にお買い上げ。
ホタルイカはまだまだ出始めなので、こ～んなにちっちゃい！
でもね、こんなにちっちゃいのに、味噌はしっかり入ってるんですよー！
さてさて、これで作るお料理は？