花火鑑賞の日、友人がいっぱい食材を買い込んできてくれました。


おかげで、私の家の冷蔵庫は、今ぱんぱん。

野菜室に入りきらない野菜が普通の冷蔵室を侵食しています。
氷を買ったせいもあり、冷凍室はうまくつめないと閉まりきりません。


しかーし!

彼女、私同様野菜フリークのようで、惣菜やらパンやらいろいろ買ってきてくれたのに、
肉魚は海老と食べきりサイズサーモンのみ。

一方で、「これ、何に使うの???」
と、明らかに今日の献立とは無関係の野菜が
「とても美味しそうだったから♪♪♪」
という理由で衝動買いされた模様。


山盛りバジル
レッドオニオン
わさび菜
ミディトマト
オクラ
生きくらげ


もしかして、自分用のお買い物も一緒にしてきたのかな?と思いましたが、帰りは
「よかったら使って♪」と気前よくすべて置いてお帰りになりました。



おまけに、頼んだカジキマグロも鶏ももも、
「遅くなって作るの面倒になったからお惣菜買って来ちゃった」という理由で却下され、
チーズも「買い忘れた」とのこと。
いえ、チーズは結局おなかいっぱいで食べられなかったから結果オーライなのですが、
とにかくアンバランスに、うちには現在「野菜だけ」で冷蔵庫がいっぱいなのです!


冷蔵庫を開けて確認するわけでなく、思い出すまま書き綴っても

サニーレタス 2株
トマト普通玉5個ミディトマト3個
なす2本
大きめ赤・黄パプリカ 各1
こどもピーマン1パック
セロリ1本
香菜 半パック
キャベツ 1/2玉
たまねぎ2個
もやし 1/2袋
大葉 2袋
きゅうり2本

+上記の野菜

が入っております。


食べ切れなかったお惣菜も。
きっとすぐに思い浮かばない、先週の使い残し野菜もあるんだろうな…

冷蔵庫に入れていない、まるまる大きなかぼちゃもあるし(常温で3週間ほど置いておけるというので)


誰か、うちに野菜料理食べに来ませんか?
できたら、鶏もも1枚 or 鶏ひき/合びき200g or まぐろ1さく あたりのたんぱく質を手土産に持ってきていただけると、大変うれしく思います(笑)


今朝は残りのトムヤムクン、生春巻き1本
お弁当は玄米、厚揚げ焼き1/3丁、セロリ・きゅうり・赤ピーマン・たまねぎのマリネ

です。


ゴールは遠い…
消費マラソンです(苦笑)