今日は、第2土曜日。
リバーサイドの青空ヨガが行われる日です。
今までとーーーーーっても寒くて、青空ヨガなんてずっとごぶさたしていたのだけど、
暖かくなったので、また行こうかな、と検索してみたら。
水都大阪のイベントが行われることを知りました。
そこで、お野菜が売ってることがわかったので、いつもの市場に行く前に、こちらに寄ってからにしました。
泉州の農家さんが来ていて、松波キャベツに遭遇！！！
と思ったら、残念ながら、松波キャベツは先週で終わりで、今週から彩音キャベツというものに変わったのだそうです。
松波キャベツは、泉州のブランドキャベツで、柔らかくて甘いと評判です。
でも、大阪でもなかなか会わないです。
そもそも、知ったのも、テレビで見て、大阪の南のほうで美味しいキャベツがあるんだって、と母親が教えてくれたから。
そのテレビで放送されていた農家さんだそうです。
すごい偶然。
松波キャベツと「比べると」、少し硬いけど、甘みはありますよってことでしたが、せっかくのご縁だし？
季節的には春キャベツを楽しみたいところですが（松浪も彩音も、種類は冬キャベツになります）、150円だったので、何事も経験、と買ってみました。
一枚剥いたら水滴が。新鮮ですね。
とても新鮮なアスパラと、焼くととろけるようだよ、と言われた丸なす。
もう季節が終わって、手に入らないかな～とあきらめていた蕾菜。
でも、実際、もうこれで本当に最後、らしいです。
蕾菜オンリーで。
さらに整列！
夜中に掘って持ってきたという筍も買いました。
こちらは家に帰って速攻ゆがいたので、写真に写っていません。
その後、いつもの市場に行くと。
泣く子も黙る筍のブランド、京都の山城の筍が、市場の創業祭ということでとっっっても安く売られていたので
２盛り買っちゃいました。
大きいのは高いのと、姫皮部分が多いのとで、私は小ぶりのものがお気に入り。
３分の１くらいのお値段でゲットできました。
高級ブランドの筍と、ブランドはないけど掘ってきたばかりの筍。比較するのも楽しそうです。
（写真は、こちらの山城の筍です）
今日は、立派なふきも買いました。
そして、私を小躍りさせてくれたのがこちら！！！
かたくりです♪
かたくり大好き！
うれしー。うれしーよー。
今日は、いっぱいいいものに出会えました。
また、お料理したら、報告しまーす♪
ふきも下茹でしなきゃだし、筍は速攻ゆがかなきゃだし、春の土曜日は忙しいです。
リバーサイドの青空ヨガが行われる日です。
今までとーーーーーっても寒くて、青空ヨガなんてずっとごぶさたしていたのだけど、
暖かくなったので、また行こうかな、と検索してみたら。
水都大阪のイベントが行われることを知りました。
そこで、お野菜が売ってることがわかったので、いつもの市場に行く前に、こちらに寄ってからにしました。
泉州の農家さんが来ていて、松波キャベツに遭遇！！！
と思ったら、残念ながら、松波キャベツは先週で終わりで、今週から彩音キャベツというものに変わったのだそうです。
松波キャベツは、泉州のブランドキャベツで、柔らかくて甘いと評判です。
でも、大阪でもなかなか会わないです。
そもそも、知ったのも、テレビで見て、大阪の南のほうで美味しいキャベツがあるんだって、と母親が教えてくれたから。
そのテレビで放送されていた農家さんだそうです。
すごい偶然。
松波キャベツと「比べると」、少し硬いけど、甘みはありますよってことでしたが、せっかくのご縁だし？
季節的には春キャベツを楽しみたいところですが（松浪も彩音も、種類は冬キャベツになります）、150円だったので、何事も経験、と買ってみました。
一枚剥いたら水滴が。新鮮ですね。
とても新鮮なアスパラと、焼くととろけるようだよ、と言われた丸なす。
もう季節が終わって、手に入らないかな～とあきらめていた蕾菜。
でも、実際、もうこれで本当に最後、らしいです。
蕾菜オンリーで。
さらに整列！
夜中に掘って持ってきたという筍も買いました。
こちらは家に帰って速攻ゆがいたので、写真に写っていません。
その後、いつもの市場に行くと。
泣く子も黙る筍のブランド、京都の山城の筍が、市場の創業祭ということでとっっっても安く売られていたので
２盛り買っちゃいました。
大きいのは高いのと、姫皮部分が多いのとで、私は小ぶりのものがお気に入り。
３分の１くらいのお値段でゲットできました。
高級ブランドの筍と、ブランドはないけど掘ってきたばかりの筍。比較するのも楽しそうです。
（写真は、こちらの山城の筍です）
今日は、立派なふきも買いました。
そして、私を小躍りさせてくれたのがこちら！！！
かたくりです♪
かたくり大好き！
うれしー。うれしーよー。
今日は、いっぱいいいものに出会えました。
また、お料理したら、報告しまーす♪
ふきも下茹でしなきゃだし、筍は速攻ゆがかなきゃだし、春の土曜日は忙しいです。