本日もなまった体を引き締めにヨガに行った後、甘いものが食べたくなって買って帰ろうとかと思ったのだけど。
どこのお店に行ったら買えるのかわからな~い!
ドーム型のケーキ生地にカスタードクリームがたっぷり入って、
シュークリームの皮がスポンジに代わったようなお菓子。
大きさもお値段もちょうどシュークリームと同じくらい。
阪神、阪急、伊勢丹と、デパ地下見て回ったけど、それらしいお菓子は見つけられなくて(泣)
スイーツ音痴なので、数年ぶりに食べたくなっても、どこのお店に行けば買えるのかも把握してない。
結局さんざん歩いて、見つけられなくて、おなかすいて、お昼ごはんに伊勢丹のTASHINAMIに入ってしまいました。
(お酒のお店はいくらでも押さえている(爆))
3月前半のTASHINAMIは、紫野和久傳さんの春ちらしに、福島の大七の純米吟醸「皆伝」
さすが、見事な春ちらし。
酢がきついわけじゃないのだけど、具に甘みはいっさいなく、レンコンや茗荷は当然酢で味付けされていて、
ずっと食べていると、ちょっと酸味にあきてくるというか、疲れてくるような印象を受けました。
菜の花の塩ゆで加減と、茗荷の酢漬けの程度はさすがでしたけどね。
鯛も美味しかったし、盛り付けはきれいだし、それでもやっぱり和久傳さんは好きです。
こちらのお酒は、すっきりしてるけど、切れがあるというというのではなく、
初めからふくよかさも香りも抑えめに作られています。
私の好みとは違ったけど、福島のお酒か…と思い、これ以上いろいろ見てまわるのも面倒で、
それをそのままお買い上げ。
で、家に帰って、政府主催の追悼式のネット放送を見ながら、黙とう。
夜は、仏壇にお酒を供えて、献杯。
1年たったんですね。
季節がひとまわり。
あしたは367日目です。
どこのお店に行ったら買えるのかわからな~い!
ドーム型のケーキ生地にカスタードクリームがたっぷり入って、
シュークリームの皮がスポンジに代わったようなお菓子。
大きさもお値段もちょうどシュークリームと同じくらい。
阪神、阪急、伊勢丹と、デパ地下見て回ったけど、それらしいお菓子は見つけられなくて(泣)
スイーツ音痴なので、数年ぶりに食べたくなっても、どこのお店に行けば買えるのかも把握してない。
結局さんざん歩いて、見つけられなくて、おなかすいて、お昼ごはんに伊勢丹のTASHINAMIに入ってしまいました。
(お酒のお店はいくらでも押さえている(爆))
3月前半のTASHINAMIは、紫野和久傳さんの春ちらしに、福島の大七の純米吟醸「皆伝」
さすが、見事な春ちらし。
酢がきついわけじゃないのだけど、具に甘みはいっさいなく、レンコンや茗荷は当然酢で味付けされていて、
ずっと食べていると、ちょっと酸味にあきてくるというか、疲れてくるような印象を受けました。
菜の花の塩ゆで加減と、茗荷の酢漬けの程度はさすがでしたけどね。
鯛も美味しかったし、盛り付けはきれいだし、それでもやっぱり和久傳さんは好きです。
こちらのお酒は、すっきりしてるけど、切れがあるというというのではなく、
初めからふくよかさも香りも抑えめに作られています。
私の好みとは違ったけど、福島のお酒か…と思い、これ以上いろいろ見てまわるのも面倒で、
それをそのままお買い上げ。
で、家に帰って、政府主催の追悼式のネット放送を見ながら、黙とう。
夜は、仏壇にお酒を供えて、献杯。
1年たったんですね。
季節がひとまわり。
あしたは367日目です。

