ワインを愉しむために

先日のアマローネを毎日飲んでいます。

今日はその最後。
5日目ですが、3日目くらいからアルコール臭さは完全に抜けて、
陰干しぶどうの甘さがひきたち、ワイン単体でとっても美味しくなってきました。


今日もまずは、ドライフルーツとワインで、

ああ、美味しい


と楽しみつつ、空腹を紛らわせて、アテを用意しました。


今日は、菜の花を辛子和えにして、ツナポテトサラダ、それに食パンでローストビーフサンド。
どうしてもバターを塗った食パンでローストビーフサンドにしたくて作りました。
この組み合わせ、なぜ思いついたのかしら？

写真には写してないけど、パンはもう一枚ちゃんとサンドにするように用意してあります。


お腹いっぱい～。

ちょっとジャンクに食べたかったので大満足でした。


明日からまた健全健康ごはんです。





iPhoneからの投稿