ブロ友さんたちの間で話題になってるもつ鍋。
10年くらい?前に、かなり大きなもつ鍋ブームがありましたが、そのときにも私は食したことがなく、
今回、人生初のもつ鍋を食べることとなりました。
蟻月。
私は全く知らなかったのですが、有名なお店のようですね。
友人が会社の飲み会幹事を任されたときに探してきたお店らしいのですが、
水炊きの店ともつ鍋の店があるそうです。
飲み会のときは水炊きのお店の方に入ったらしく、もつ鍋の方にも行ってみたいと言っていたので、
今回一緒に行ってみることにしました。
人気店というのは本当で、なかなか予約が取れなくて、2週間先の20時過ぎでようやく予約が取れました。
もつ鍋というのがどんなものかすらわかってないまま訪れたのですが、
蟻月を訪れるときは、翌日人に会う予定がないときに、と言われるくらいにんにくが強烈だそうです。
店内に入ると。確かに店内はものすごい熱気。というかめちゃくちゃ暑い。
おまけにすごいにんにく臭。
へたすると、気分が悪くなるほどかも。
メニューは味噌味、醤油味、ぽんずで、塩味牛テールスープの4つがあり、
今回はにんにくが弱くて、さっぱりしていそうな牛テールスープのものをお願いしました。
口をさっぱりするための、たたききゅうりもお願いして。
最初に生姜の甘酢漬け登場。
ホワイトアスパラみたいな見た目で、新芽らしいやわらかさで、すごーーーく美味しい。
私、これ買って帰りたい!
さて、鍋が来ました。
へ~。きゃべつ&にらがお約束アイテムなんですね。
ネットで見たのと同じだー。
スープは澄んでて、とってもきれい♪
うわー、このスープ美味しい!
キャベツもしゃきしゃきで美味しい。
ごぼうにも、しっかりスープの味がしみ込んでて、私、これ好きーーーーー。
肝心のモツは、結構脂っこいんですね。
口の周りはべたべたするくらい。
でも、スープは全然くどくないんですよ。不思議です。
全体の感想は美味しい。ただ、モツは残してしまいました。
食べてるときは脂っこいと思わないんだけど、食べてるとやっぱり気分は脂っこくなってきます。
スープはぜーんぶ飲みほしたいくらい美味しかったけど、塩分を気にして抑えました。
〆はちゃんぽん。
残念ながら、このちゃんぽんは好みじゃなかった。
2人で、鍋2人前、サワー2杯、たたききゅうり、ちゃんぽん1人前で約5600円。
リーズナブルですね。
また来てもいいかな。
ごちそうさまでした。




