先日買ったもうひとつのチーズ。
ブリア・サヴァラン・スペキュロスです。
あのブリア・サヴァランにクッキー生地をかぶせたチーズかつチーズケーキ風のちょっと甘いチーズ。
私のようにスイーツ音痴でも、これならコースの最後に積極的に頼みます!
見た目も、まるでケーキのようでしょ~。
見つけたときは、「うわ~、スペキュロスが売ってる!!!!」 と
小躍りするくらい、めちゃくちゃうれしかったです![]()
説明はこちら。
スペキュロスというのは、クッキーの名前だから、そのまんまの名前なんですね(笑)
ポマールの残りと合わせたり、紅茶と一緒にいただいたりしました。
こういう美味しいのを見つけると、他の人にも食べてもらいたくなりますね。
友人を呼んで一緒に食べたのですが、友人も(ほのかに)甘いチーズの美味しさにびっくり&とても喜んでくれました。
こういう美味しいものに会えると本当にうれしいですよね~。
こんな気の利いたプレゼントしてみたいです。
