あとからのアップですが、2011年の最後の記事はこちらでしめたいと思っていました。
naoさんからのクリスマスプレゼント
塩クグロフです♪
こんな素敵な粉ものが焼けるなんて、尊敬ものです。
naoさん→ ☆ はセンスのいい小物や袋物をプロとして作成されるうえ、
チーズプロフェッショナルの資格を持ってチーズやワインの造詣も深く、
料理のプロの方のアシスタントもこなされたり、
主婦がつくる日々のお惣菜からお洒落なパーティ料理もさくさくとつくってしまう確かな技能もあって、
ひとりぐらしOLが自己満足で、「わー、わたしにもできちゃった～♪」などと、おままごとのような料理をしている私とはレイヤーが違います。
クグロフは、なーんと、ベーコンとコンテチーズ入りのぜいたく品で、コンテ大好きの私はとってもうれしい。
袋から取り出しただけで、ぷわ～んと、チーズのとってもいいにおい。
わくわく。
トースターで軽くリベイクすると、
表面がちょっとだけカリっとして、中はふんわりになって、チーズの香りは一段とかぐわしくなって、
もう、とっても美味しい！
naoさん、本当にありがとう！
そして、ごちそうさま！
美味しかったです♪♪♪♪♪
次もたのしみにしてまーす！（え？）