更新をさぼっていた10月ですが、とてもうれしいサプライズがありました。
以前、誕生日逆プレゼント企画で、私のお気に入りパンのおすそわけをさせていただいたピコティさんから、
逆プレゼントのお返しで、日本酒をいただきました
いまさらですが、ピコティさん、お誕生日おめでとうございます。
箱だけでも、高級で美味しそうな風格がただよいます。 大吟醸だー♪♪♪
いただいたときは、体調が絶不調で
、せっかくのいただきものなのになかなか開封もできなかったのですが、
、せっかくのいただきものなのになかなか開封もできなかったのですが、この週末、ようやく楽しむ機会がやってきました。
ピコティさんが、ご自身のブログでその美味しさに感動した様子を描かれています。→ ※
箱を開けたとき、
「おお！ これはピコティさんが、気に入ってわざわざてお取り寄せしたものではないの―――――」
」と大感激。
そんな素晴らしい贈り物をいただき、すっかり海老で鯛を釣った状態の私。
本当にありがとうございます。
こんなたなぼたな心温まる交流がブログをきっかけにできるなんて、ほんとにうれしいことですね。
これからも、ご縁はきちんとメンテしていかなくては。
さてさて、日本酒をいただこうと決めた週末。
そのあてに用意したのはこちら。
一応病みあがりの快気祝いなので、控えめの宴会です。
壱岐の粒うにに、海苔の佃煮。山うに豆腐。
どれも酒のあてにぴったり。
しゃきしゃきの歯ごたえが爽快のきゅうりのおしんこ。
のんびりお酒と珍味を味わった後は、なめろうをハンバーグにしたものと、鱧寿司。
こちらのお酒、ふくらみがあり、豊かでコクのあるタイプ。
精米度をあげた分雑味がなくすっきりとしあげた大吟醸もありますが、こちらは濃厚でまろやかです。
これは料理なしで、お酒だけで楽しめますね～
ピコティさんはお蕎麦屋さんで、こちらのお酒に出会ったそうですが、
私も、何もつけない新蕎麦を2，3本つまみながらこのお酒を口にふくみたいなあなどと、
その情景を思い浮かべてしまいました。
たかまさんに、このお酒を持参して食べたい…
ピコティさん、本当にありがとうございました。
まだまだお酒は残っているので、ゆっくり楽しませていただきます。