今週は、なんだか全然料理する気になれなくて、マックランチ２回、夜の外食２回もしてしまいました。
おまけに、夜の外食はずしたし。。。
そんな中、簡単野菜料理はうまくいきました。
最近、自分でつくる簡単料理食べてるのが一番美味しい。
美味しかったお店の料理が美味しくない。塩加減、出汁の決まり具合が緩くなってる気がする。
これってよろしくない傾向だよね。味覚がおかしくなってるのかな。
気づかないだけで、どこか体悪いのかしら？ 健康診断が待ち遠しいな。
ここ数か月、仕事がかなりストレスフルなので、美味しくないのは、心のせいかしら？
なんだか、ちょっと心配です。
最近はまってるオクラのおろし和え。赤オクラを使ったので、とても色鮮やかです。
パンのときはこちらを用意。
チコリとリコッタチーズのマーマレードドレッシング
あとは、水菜とお豆腐とじゃこでリケンのノンオイル青じそドレッシングかけるとか
そんなものがとーても美味しい。
それはね、歳をとったと言うのだよ、という声が聞こえるような。幻聴よね…
来週は１週間、外食なしで過ごせるようがんばって、体調元に戻したいな。
１度くらい１日の断食入れてもいいかもしれません。
簡単料理の本領発揮といきますか。