今週は定番野菜中心。
万願寺、秋茗荷、きゅうり、ゴーヤ、丸オクラ、新しょうが、わかめ菜。
丸オクラ、普通のオクラより高いんだけど、どう違うんでしょうね？
ゴーヤは以前レシピを紹介したささみとの和え物に。
こちらのゴーヤ、切ったところ、完熟でした！
この真っ赤な色が新鮮♪
ゴーヤもものすごく鮮やかな色でした。
わかめ菜。ゆでるとわかめのような食感になるとのことで、ずっと試してみたかった野菜。
これ、むかごの葉っぱなのだそうです。
それはしりませんでした～。 ほんとにただの「葉っぱ」です。
ゆでたら、本当にわかめみたいになりました。
ポン酢をかけたら美味しい！
けど、苦味とまでいわないけど、なんかクセがあります。
新生姜は、６～７月が季節ですから、とっくに終わっています。
それゆえか、ちょっといいお値段だったです。
だけど、大好きな新生姜ごはんが食べたくて買ってしまいました。
楽しみです。