又兵衛桜を見に行ったとき、ゲットしてきた美味しいものたち。


道路上で無人販売されていた野菜。

菜の花(30円)とブロッコリーのつぼみ(50円)を購入。



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高級なフルーツトマトを初めて買って食べたとき、シシリアンルージュのトマトソースを食べたとき、

その甘さに驚いた時のような、「美味しい! ほんとにいつも食べてるのと全然違う!」の驚き。


菜の花は根元を切り落とすとき、え?ってびっくりするくらいやわらかくて。

ゆでる時間も40秒くらいと短くしたのだけど、食べてみてびっくりするくらいやわらか&しゃきしゃき。

たとえ筋すじしてて、食べられなかったとしても、30円なら別にいいよね、なんて思って買ったのですが、とんでもないです。


あ~、2把買って来ればよかった! と大後悔。

とはいえ、全部消費できるか悩むくらい、いろいろお野菜があるんですけど。


もうそろそろ菜の花は終わりで、筋が固くてまずいものが多いのに、

これはとっても柔らかくて美味しいです♪
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ブロッコリーのつぼみは、シンプルにゆでてマヨで食べたくて買いました。

こんなちっちゃいんですよ~。


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特に、ちっちゃいやつは直接油で炒めてパスタに絡めてみました。

あいかわらず、私ってば天才!って勘違いするほど美味しくできました♪♪♪

アンチョビとマッシュルームのうまみに、ブロッコリーの鮮やかさと味の濃さ、食感。

乳化具合もばっちりで、つやつやキラキラ



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