年が明けてから、お雑煮やおせち、お寿司など和食が多かったこの１週間、
そろそろ美味しいパンが食べたくなって、Painduceさんに向かいました。
今日のパンはこちらの２つです。
おかずパンは普通１個までなんだけど、ひさしぶりでつい２つ食べちゃいました。
やっぱりおなかいっぱい。
固くてもだめだし、火を通しすぎるとぐにゃってなっちゃうし、
白菜のやわらかさとしゃくしゃく感がちょうどいい具合で、見事。
パンのやわらかさとパンにぬったホワイトソースとの組み合わせも素晴らしく気に入りました。
ごぼうのほうはちょっと固かったな。
噛むのが好きな私でも、ちょっと歯ごたえありすぎる感じ。レンコンのほうがいいな。
それにしても、すごーく太いごぼうですね、これ。4cm×3cmくらいの楕円形。
今年もこちらにいる間はお世話になります。
ごちそうさまでした。