今日の夕食。鯖の塩焼き。大根おろしにほうれんそうのおひたし。
ほんとは、鯖のソテー トマトソース に ズッキーニのパン粉焼き にする予定でした。
ところが、材料を用意してたら、バターがない！
で、急遽変更。
焼き魚用のお皿がないので、こちらの皿に盛り付けてみたところ、なんだかちょっとお洒落っぽくなりました。
面白いなあ。
鯖が結構大きくて、脂ものってて、食べでがありました。
美味しかったです♪
ちなみに昨日の夕食はこちら。
これも、器が変えたら印象変わるかな。
肉じゃがの煮汁が飲めるくらい薄くて、器にもたっぷり汁を張ってるので難しいですね。
