今日は、いつものお気に入りイタリアンへ。
今日は特別の訪問。
こちらの若いサービス(もちろん料理も修業中)の男性が結婚されたのを知ってお祝いに行くのです。
ちょうど私が大阪に移った全く同じ時期に結婚されたので、ばたばたしたり体調崩したり、仕事やプライベートで
東京と大阪往復したり、京都に紅葉見に行ったり(←これは関係ない)、
なんだかんだで大阪来てから初めての訪問。
当初はすぐ顔を店に行くつもりだったのに。
ゆっくりお話したかったので、わざと時間はずして10時過ぎにうかがいました。
今日は金曜日で満席だったそうですが、ちょうど皆さん全員帰ったところで、お客さんは誰もいませんでした。
冷え込んだ夜、その後は誰もいらっしゃらなかったので(LO以降にいらして帰られた方がおひとり)、
貸しきり状態でぜいたくに過ごせました。
昨日のMitsuyamaさんのランチ以降、すっかり自分の胃に自信をなくしてしまったため、
夜遅いこともあって、前菜とメインのみ(え? ふつう?)。
アミューズは、鶏レバペーストと根菜類の甘酢漬け。
レバペーストにふられた黒胡椒とはちみつが最高に合います♪
甘みも酸味もはっきりした甘酢漬けはかなり好み~~~。
前菜は前回感動した河内鴨の生ハム。
美味しくて、ここまで写真を撮ることなどまっっっっったく忘れてました。
メインはフランス産ひなどりのロースト小悪魔風
まるごとローストなんだけど、ひとりなので、半身で。
つけあわせが大好きなレンズ豆でうれしい♪
レンズ豆、塩味でシンプルな味。こんなシンプルで品よく炊いてあるレンズ豆初めてですー。
ひさしぶりにこんなに美味しいチキン食べました。
ぷりっぷりで弾力もあり、味も濃くて、もそもそしたところなんてこれっぽっちもなくて、脂はのってるけど臭みはゼロ。
こちらに来ると、ついついビゴール豚とか鳩とかに目がいってしまいますが、美味しいお店で食べると
チキンも違いますね。
ワインは、まだちょっとアルコール体調に自信がなかったので、控えめのグラスの赤3杯。
どうやらアルコール体調は、ほぼ戻ったようです。
今度は友人とボトルでのみに来ようっと♪
おしゃべりしながら、もゆっくりゆっくり、2品いただくだけなのに、2時間半もすごしちゃいました。
結婚式の画像を見せていただいたりして、とっても楽しく温かい時間になりました。
お祝いにさしあげたワインはこちら。
若い彼はまだ飲んだことがなくて勉強になります、と喜んでくれました。


