大阪に来て、自分の食の好みがものすごくＢ級にかたむいてます。
串かつ、ラーメン、餃子、お好み焼き、居酒屋。
ラーメン屋さん以外、東京ではほとんど入らないお店ばかり。
今日なんてマックに入っちゃいました。
揚げ物、ソース味、はっきりした味を求めてるみたいです。
おかげで、大阪に行くといっつも訪問してた美味しいイタリアンにまだ足を運んでなくて、
お店の人からも「おかしいな～。10月に大阪に来るって言ってたのに。」と思われてるみたいです。
体調くずしてワインがのめなかった時期があったのもあるんですが、なんだか安くて美味しいお店に入るのが楽しい。ってか、舌が求めてます。
街の雰囲気ってあるのかしら？
今日は、ひさしぶりに、金曜夜にでかけようよ！と、友達誘って夜のミナミにでかけていきました。
だけど、基本的に本町よりキタしか知らない私。
どこにいけばいいかな～なんてうろうろうろうろ。
Ｂ級店には、全然嗅覚働かないし。ってか、そもそも店がなくなってきちゃったよ、ここらへん。
なんて、ちょっと困りながら疲れた足で歩いていたら。
なんだかとってもかわいい看板が♪
もしかしたら豚料理屋さんかしら。
いいわ、いいわ、居酒屋なんて、今のＢ級気分にぴったりじゃないの。
と思ったら、そこはラーメン屋さんでした。
見るとほぼ満員でなかなか美味しそうな様子。
ここにしよー！って入って、とんこつラーメンの餃子セットとビールを注文。
とんこつラーメン。あまりにおなかすいて、食べ始めようとして気づいて撮りました。
餃子は２人前です。
餃子は皮がすっごくぱりぱりで、かなり気に入りました。
ただ、中の餡がもうなめらかでなめらかで（笑）
基本、噛みごたえのある物が好きなので、フープロにかけすぎてしまったごとくなめらかな餃子は
なんとも不思議な気がしましたが、そのうちぱりぱりの皮と調和が取れてる気になってくるから不思議。
とんこつも期待したとおりのこっくりさと、でもぎらぎらしないバランスがほどよく、
気に入りました。
なにより、麺が細くてまっすぐなのが気に入りました♪
私は細麺派なのです。
これは、また来ようっと。
ラーメン屋なら深夜残業になってもこられるし。
ごちそうさまでした。