ブログを長期間放置していた上、いきなり大阪のお店れぽで再開してしまいました。
仕事で自分のブログを書くのはもちろん、他の方のブログをロムすることすらできませんでした。
その間、食事内容も下がり、書く内容もありませんでした（笑）。
さらに、PC不調でネットアクセスができない１週間があったり（かなり痛い）と、いろいろでしたが、ぼちぼち書ける時に書いてきますので、またよろしくお願いいたします。
さて。
新幹線で新大阪について、まっすぐ向かったのが味乃家さん。
初めての訪問。いつもツーリストらしく梅田の山本さんを訪問してたのですが、
せっかくだから大阪色濃ゆいミナミに足を伸ばしてみようと訪問。
ねぎ焼き960円、ミックス焼きそば1300円。
東京人の私からして、なんかずいぶん高いな～という印象。
お好み焼き自体がＢ級グルメという印象があり、おまけに大阪なら本場だし、東京より値段安いしという
期待もあって、なんだかすごく高い気がしました。
そんなことを思いながら、ビールを飲みながら、料理が来るのを待ちます。
ねぎ焼きは生地が薄くてゆるくて、ポン酢とごまだれ（こちらもさらさら酸味あり）でいただく、
非常にあっさりした「お好み焼」からほど遠い別の食べ物でした。
ねぎ焼きって、お好み焼にねぎがいっぱい入ったものでお醤油味なんでしょ、
くらいの認識でいた私にはなかなかびっくりのものでした。
これはこれで美味しかったけど、刷り込みの威力大で、私は山本さんのお好み焼に似たねぎ焼きのほうが好きです。
衝撃を受けたのはお好み焼・ねぎ焼きのほうではなく、焼きそば。
関東ではあまり見ない、ふっとい麺。
これが、「むぅっちり」の食感で、甘めソースで食べると素晴らしく美味しい。
このむぅっちり（むっちりでは表現しきれない）感が私の心をとらえました。
しかもこの食感が、気持ち甘味の強いソースとめちゃくちゃ相性良いのです。
焼きそばは関西で食べたもののなかで一番好き！
ミックス焼きそばを頼んだのですが、具の海老、豚、イカ等もごろごろ入って、
これなら値段高くても納得するぞの量。キャベツもしっかり。
これなら1300円の値段取られても、まあ文句は言うまい。
それにしても、大阪人も文句言わないんだよねえ。よっぽど味に納得してるということかな。
まだちょびっと腹に落ちないような気がしないでもない。
男子高校生の６人組があとから入ってきましたが、高校生にとってはかなり高いと思うなあ。
学校帰りにお好み焼き屋、なんていいと思うけど、そうそう入れないのでは？ なんて余計なことを
いろいろ考えてしまいます。
でも、とにかく焼きそばが気に入りました！
東京の友人を案内するならお好み焼よりこちらの焼そばに案内しようと思います。
お好み焼は食べなかったんだけど、今度焼そば＆お好み焼で再訪しまーす。