毎日毎日、厳しい残暑です。
予報を見ると「容赦ない暑さ」とありました。
明日からの週末、いっそう暑さがひどくなるようで、涼しい図書館にでも非難しようかと考えてるところです。
そんな暑い中、お役立ちのこちら。
水出し紅茶です。
500mlのペットボトルに、1袋の紅茶を入れて1晩置くだけで、美味しいアイスティーのできあがり。
会社を退社するときに、ペットボトル入りの紅茶を用意すれば、翌朝出社したら冷え冷えのアイスティーが
出迎えてくれるというわけです。
1日まるまる茶葉を入れておいても渋くならないところがまた便利なのです。
見た目もきれいで、ちょっとしたプレゼントにも最適。
いくら暑いとはいえ、品物は季節を先取りして動いていきますから、この水出し紅茶も今週で最後。
というわけで、友人にもちょっとしたプレゼントでいくつか買ってきました。
こんなにきれいにラッピングしてくれました♪
今夜は、これに、ジャン・ポール・エヴァンとアンデルセンがコラボして作ったというスイーツ。
クロワッサン生地の中にガナッシュが入っています。
ちっちゃいけど、ジャン・ポール・エヴァンの濃厚チョコレートをつかったガナッシュのおかげで少量満足。
ラズベリー味で、ベリーの酸味&チョコの濃厚さが折り重なって、酸味とコクがちょうどいい均衡を作り出しています。
金曜の夜を幸せに過ごすのでありました。
お安い私です。


