最近暑さがひと段落で、ひさしぶりに日本酒が飲みたくなって、今夜はおうち飲み。
つまみは家にあるもので適当に。
つくごんの練り物
牡蠣味噌
しし唐とじゃこ
鯖寿司（これだけ買いました）
旨いです～♪
しあわせ♪
なんて、安上がりな私（笑）
そして、〆はこちらです。
信長様。
日本酒で肴をつまんだ後の〆が、ロールケーキ。
こんなことができるのは家ならでは（爆）
生クリームがこの上ないほど、軽やかかつコクがあって、信じられないくらい美味しいです。
このクリームと苦味のあるふんわり生地が素晴らしい調和。
食べ終わっても、幸せな満足感は残るのに、ケーキ食べたということを忘れてしまうくらいの軽やかさ。
金曜夜は、家のみがやっぱりしあわせ～。
ごちそうさまでした。
よい週末を。