今日のごはん。
こごみのゴマ和え
大根の明太マヨサラダ
白海老のから揚げと空豆入りつみれ
生わかめのしょうが醤油
まぐろのたたき
湯葉巻きと小松菜の炊き合わせ
とーっても美味しかったです。
おうちごはんっていいですね♪
こごみは「赤こごみ」
今まで売られていた緑一色の「青こごみ」とは別の、茎が赤い色をしたものが「赤こごみ」。
「別に味は何も変わらないよ。」とのことでしたが、
個体の差なのか青と赤の差なのかはわかりませんが、クセが全くなく柔らかくて普段より美味しかったです。
日本酒はまた国士無双の生原酒。
ちょっと単調な辛口に思ったけど、食べ物と一緒だと邪魔をしなくてどんどん飲んでしまいました。
ごちそうさまでした。
湯葉巻きの中は百合根や銀杏など。
今日でびゅーの蛙の箸置きです
