明日は、大好きなイタリアンレストランの開店３周年記念日です。
お店も、お店の方々も、私にとってとても大切な存在なので、お花をお送りしました。
友達の誕生日のように、しっかり開店日を覚えています。
明日（もう今日ですが）の午前中に着く予定です。
お花屋さんから送られてきた、画像です。
お店は大阪にあるので、当日食事にうかがうことは出来ないけど、
再訪する日を楽しみにしています。
こちらのお料理は、本当に大好きなんです♪
たぶん、コンクールのように料理の味や技術を「採点」したら、こちらより成績優秀なお店はあるだろうけど、
家庭的と言うのとも違う、お店の味なんだけど、とにかく口になじむ素敵なお料理です。
大阪ではこちらのパスタが一番好きでした。
猪の美味しさにはまったのも三好シェフのおかげ。
東京でも、こちらのお店に替わる満足感をくれたのは、今のところバリックだけです。
大切に思えるお店があるってうれしいです。