今日はランチがごちそうだったので、低カロリーごはん。
貝のお刺身
わらびのおひたし
生わかめ
ごはん なめことお豆腐の味噌汁
柏餅の味噌餡(デザート)
春に旬を迎える貝と若布。それにわらび。気づきにくいけど今日も春のごはんです。
新物若布、そろそろ出会わないかな~と思ってたら、今日デパ地下の週替わりブースで売っていたのでさっそく買いました。
ラッキー♪
春野菜ばかりで、海の春物を全然食べてなかったので、今日は貝のお刺身買ってきました。
来週はできれば、山菜いろいろ食べたいなあ。
ブログを書き始めて、気づいたことがあります。
私のおうちごはん、和食ばっかりなんだなあ。
そして、1食材だけで作るお手軽料理ばかりなんだなということ。
記録をつけてみて、気づきました。
他人が見たら、「今まで気づかなかったの?」って感じでしょうね。
面白いです。






