こんにちは
ウルミモ干肉工場・工場長のアルモです
本日はウルミモ干肉工場をご紹介します
工場は3階建て総網作りの立派な工場です。
では内部を見てみましょう
まずは1階です。

1階は砂肝の製造を行っています。
お次は2階と3階です。
今は鶏だけですが、今後牛にも力を入れていきたいと思っています。
では仕入・下準備担当のダンナさんにお話しを聞いてみましょう。
ダンナ「肉の仕入れ、下準備を担当しているダンナです。一度仕入を忘れてしまいましたが、お客様が喜んでくれるので良い肉を仕入たいと思っています」
では、常連のお客様にお話しを聞いてみましょう。
アルモ「こちらの干肉のお味をどうでしょうか」
ミモザ「鶏さん美味しいです。たくさん食べたくなっちゃいます」
ミモと一緒に助けられたリブちゃんのママのブログで網を知って初めてみました