ブログネタ:ごちそうと言えば?
参加中本文はここから
子供の頃、デパートの大食堂(今は無くなったかな?)
で、食事をしたり、夕食が外食だったりすると
『今日は豪華!!』と、思ってました
また、ステーキ(牛)だったりすると『豪華!!』と、
思ってました
ただ、今思い返せば見た目に華やかで『ご馳走』が出てる~
と、思うのは『鉢盛』ですかね~
今は『オードブル』とも言うのかな?
大人数が集まる時にはコレが登場します
お惣菜や、お刺身の盛が有ります
冠婚葬祭、後は行楽(花見など)にも登場します
お寿司の鉢盛は『寿司盛』と言います
大人数でワイワイやってる感じが美味しさも増します
葬の時は不謹慎?
そうでは有りません
食べて呑んで、亡き人の思い出話に花を咲かせる
『食べ供養』と言って亡き人を偲んで思い出話をすると
故人も喜ぶそうですよ
しかし、懐石が主流に成って来た昨今、
『鉢盛』は、あまり見なく成った気がします
蛇足ですが『懐石』は、物の無い時代、旅人を
暖めた石を懐(ふところ)に抱かせて空腹を
紛らわせるモテナシ方法が語源だと言う事だそうですが
確かかどうかは知りません・・・(いい加減ですね(;^_^A)
と言う訳で『ごちそう』は『鉢盛(はちもり)』ですね(^O^)



