マルメゾン大山シェフProduce エクレールショコラ
長いタイトルのエクレアですが
これが僕が言ってたセボンイレボ~ンのエクレアです
側にチョコがコーティングされていてカットアーモンドが
ちりばめられてます
クリームはチョコレートクリームです
多分生クリームとチョコレートクリームのブレンドです
こちらが詳細です(新規追加しました)
クリックして大画面にして見てね
僕はシュークリームやエクレアは
生クリーム+カスタードクリームが好きだな
カスタードクリームにバニラビーンズが入ってたら
も~う(牛)最高です!!