マルメゾン大山シェフProduce エクレールショコラ


長いタイトルのエクレアですが


これが僕が言ってたセボンイレボ~ンのエクレアです


気ままな4分音符のブログ

側にチョコがコーティングされていてカットアーモンドが


ちりばめられてます


クリームはチョコレートクリームです


多分生クリームとチョコレートクリームのブレンドです


こちらが詳細です(新規追加しました)


クリックして大画面にして見てね

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僕はシュークリームやエクレアは


生クリーム+カスタードクリームが好きだな


カスタードクリームにバニラビーンズが入ってたら


も~う(牛)最高です!!