僕の宝物

僕の宝物はこの樽です

これに焼酎を入れて置くと琥珀色に変化し

オークの樽の香りがしてブランデーの様に

変化します

焼酎の匂いが消えて別物に成ります

熟成期間で色が変わります

長いほど濃い琥珀に成りますがせっかちな僕は

直ぐに飲んでしまいます（笑）

正月に出すようにしてますから

その時は紹介しますね