ブログネタ:お酒に合うのはこの一品!
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酒の肴と言う事ですよね
やっぱり自分で作らないとねっ
豚肉のキムチ炒め
普通じゃんと、思われるかも知れませんが
某コンビニからパクリました
豚肉が節約出来ます
油揚げを空焼きして短冊に刻んで混ぜます
食感も良いし美味しいですよ
豚肉のにんにく炒め
行きつけのお店からパクリました
にんにくのスライス・豚肉・もやしを
塩コショウで炒めたもの
醬油でもソースでも美味しく戴けます
もやしは炒めすぎない事ですね
するめの揚げ餃子
これは若干手が込みます
するめいかを炙って微塵にします
それに小ネギの微塵と
マヨネーズ・醬油・一味で和えて
餃子の皮を半月切りにしたものに包んで
揚げます
無茶苦茶旨いですよ
おつまみ~です
ジャガバタ塩辛
これは簡単
ジャガイモを蒸かしてバターを載せ
その上にイカの塩辛を乗せて食べる
何処かのTV番組でやってました
旨いとにかく旨いです
・・・ ・・・ ・・・
又、料理ネタだよ
辞めようと思うんだけどつい書いちゃう
今回は写真を使わなかっただけましかな?
すいませんね
