最近、サンマが超安い。刺身用サンマが７０円代で売ってる＾＾
ついこないだまで３００円ぐらいだったんだが・・・。岩手でサンマが大漁らしいね、どうやら。原発関係の風評被害で安いなんてウワサもあるけど、ダズンマター、関係ねーさ。美味いしね＾＾
てなわけで、サンマを三枚におろして、刺身にしちゃおう
下図のようにして三枚におろしていきます
めんどくさいので、どうやるかは説明しないｗ
ともかく背骨に沿って３枚にしてるやろ？下図のように
で、包丁の背で皮むいていく。尻尾のあたりを、親指で押さえながら
下図が残骸ね
切り身を刺身にして（切って）ごはんにのっけて、刻みネギと刺身しょうゆかけたら、完成。超美味かったぜ＾＾ｂ
ついでに、茶碗蒸し温めて食った＾＾
これは最近、はまっててよく食ってる＾＾うまいよ
あとはキュウリの浅漬け
キュウリ切って、これかけたら、たった１０分で完成。超簡単＾＾
美味いよ。しゃきしゃき
てなわけで、今日の晩飯も美味かったぜ＾＾
では、そろそろ風呂に入るので、また
温泉の元入れると気持ちいいよね＾＾最近さみーし。
バブの森の香りのやつがお気に入り
今日は、そんな感じ
そいじゃ、また＾＾