去年収穫して半年放置してた（笑）、バターナッツ。
意外と腐らないもんですねー。
遊びに来てくれた出身犬のオーナーさん達には配ったりしてたが、
自分は食ってなかったのですよ（笑。
割ってみたら、綺麗なオレンジ☆
・・・あれ？パッケージのバターナッツの色ってもっと黄色だった気が・・。
なしてこんなにオレンジ～？
シンプルに焼いて塩掛けて食ってみました。
・・・・・ニンジンみたいな味がする（笑。
ネットリ農耕でスイカの様な香りがあるのが特徴でしょうか。
中々いけるんでない？
WOLF GARDEN KENEL （ウルフガーデンケンネル）