DONQ(ドンク)♥︎パン・オ・セーグル＆カンパーニュ

今日もあつ～い

ABCクッキングへ行ってきました

今日はパンじゃなくて料理

あと２回で終わり～

次のクラスのメニュー始めてみたけど

ちょっと興味湧いちゃったなぁ～

でもお金かかるしな～

家でおせちとか作るかって言われると

買ってきた方が早いし、楽だよね

さーて、ちと旦那さんと相談しようと思います

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パン作りお勉強のために

色んなパンを買ってみようと思ってます。

今まで外で買った事無かった

今日は「DONQ(ドンク)」

パン・オ・セーグル

※画像お借りしてます

南ドイツからフランスに伝わったライ麦パン
ライ麦（セーグル）が５０％以上の物を
「パン・ド・セーグル」


それ以下の割合で食べやすくしたものを
「パン・オ・セーグル」
というそうです。

フムフム


買ったやつでも結構ライ麦臭と味がしたんだけど
パン・ド・セーグルだともっとってことなのね

あたしライ麦の香りが微妙かも？？？

もうひとつが「くるみとりんごのカンパーニュ」

カンパーニュは田舎っていう意味
天然酵母を使ったパンを
おばあちゃんが田舎から売りにきてたから
だって！！

へぇ～

あたしカンパーニュ好きかも
パン教室の先生のところでも頂いたけど
美味しかったし
ここのも美味しい～

もちもちだし
噛むと甘みが出てくる感じ


くるみとリンゴの組み合わせも好きだし！
カンパーニュ作れるようになったら
やってみたいな♡

パン・オ・セーグル1/2 　　　　　¥110
くるみとりんごのカンパーニュ　   ¥240


でしたΨ(｀∀´)Ψ

タンドリーチキン

旦那さんまだ帰ってこな～い


夜中の１時です。
多分帰宅は２時か３時になるってさ



今日休日出勤して、14時くらいに出てったんだけど
そのあと雷雨で。


旦那さん通信系の仕事してるので
停電とかで遅くなる事しばしば
久々にすごいのきちゃったなって感じ



あー可哀想(ﾉ_-｡)




あ、今日の夕飯は安く買った手羽元をカレー粉でつけて
タンドリーチキンにしてみました

美味しかったぁ～







ついでにパン教室で作ったカイザーゼンメルでサンドしてみたよ






さーて、帰宅まで何してようかな～




はよ帰ってこーい！

パン教室@カイザーゼンメルとブリオッシュ

昨日も行って来ました！

パン教室(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡


難しかったー！


バターが沢山入ると、夏場はほんとドロドロ∑(ﾟДﾟ)


もっと丸めも上手にならないとなー







今日は、保険屋さん？に行って来ます。

あ。健康保険ね。


うちの旦那さん自営業なので
社会保険じゃなくて、
国民健康保険で無いとダメで

国保に扶養っていうのがないから
2人分だとあり得ない位高い！！


あたし結構病院すぐいっちゃうほうかだから
保険は入らないとー(꒪̥︣ό꒪̥︣)


さ、お昼は冷やし中華かな～