今日・・・

おつかいにスーパーに立ち寄ると

ハ○ス食品から発売されているプリンの素を「むむっ?」と発見!


・・・いかん・・・

いや・・・

もう・・・

・・・

ガマンデキマセーン!

コレ、ワタシノコウキシンニチャッカマンネ!

(これは僕の好奇心に火を点けたようだね)


まあ、

プリン屋さんにとってはジャドウな素

好奇心的には水溶性なゼラチンも別で香料からいろいろ調べて実験したかったのですが、

今回は・・・まぁまぁという感覚で「素」で始めます。

(何せビギナーなもので)

で、

鼻から牛乳簡単デザートの言葉をそらして

昨日、相方さんが作ってくれた豆乳グラタンがンまかったのを思い出し

そいです。

豆乳を投入することに決定しました。


さあ!


くらの散歩道
実験♪

実験♪


お鍋に


くらの散歩道

ハ○スの白い粉・・・上物でっせ(笑)


別物


くらの散歩道
卵たまごしたほうがいいとうろ覚えから

卵黄一個ポチョン!


そいから、


くらの散歩道
豆乳をトウニュー!


お得意


くらの散歩道
グツグツ中火で煮ます。



くらの散歩道
そろそろどうかなぁ~

で、弱火で馴染ませ・・・



くらの散歩道
消化したら

容器に・・・でかプリンになりました。



くらの散歩道
これまた

粉から水で溶いたカラメルを混入



くらの散歩道
何事もなかったかのように

できあがりました!


後は冷まして味見ですねぇ~


冷蔵庫に入れて・・・

片付けて・・・


撤収ぅっ!!



味見はのちほど