こんにちは～あつあげです、ご訪問ありがとうございます♪
昨日は銀座に行く予定でしたが急遽没になり！宮ケ瀬と前から行きたかった道志温泉「道志の湯」へ行くことにしました(;^_^A
今日もリメイクサンタさんでスイマセン(^▽^;)
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昨日も快晴♪ 当初師匠の希望で銀座のソニープラザの伊藤かずえさんの３０年前のシーマ復活？を観に行く筈でした。
師匠から「二度寝して遅くなった！今日は辞めよう(^▽^;)」と！ヽ(`Д´)ノ
馬鹿野郎だ全く！ヽ(`Д´)ノ
と言う訳で宮ケ瀬＆道志の湯へ予定修正しました！ (ﾞ ｀-´)/
前回入れなかったカフェ・オギュッソさん。何回電話しても応答がなく来たら閉まってた(^_^;)
しょうがないまたオレンジツリーさんで食う事に(;^_^A
何時もチキンカレーなのでこの日は鶏肉のコンフィ・バルサミコソースに。
コンフィは鶏肉などに塩をすり込み、ひたひたの油脂の中で低い温度でじっくり加熱した料理。
フランス南西部の発祥で、もともとは冷凍技術のない時代に肉の保存のために考えられたもの。加熱後そのまま冷やし、固まった脂肪で肉を完全に覆うと、数か月保存できるといいます。
ここで鶏のコンフィを常温で保管しているのかは定かでないが、伝統料理なんですね～。
油で煮込むと肉の水分が多少失われ少しパサついた感じ。
次は道志の湯へ。国道４１３号どうしみちです。
バイクが相変わらず多いですね～♪(^^)/ 少し凍結した跡もありもうバイクで走る季節じゃないですね～！(;^_^A
道志の湯に到着です。
なんと！横浜市民は市民割引きで５００円です♪(^^)/
道志村と横浜市は友好交流が続き優待割引なんだそうです♪(^o^)/￥
道志の湯は綺麗でこじんまりしてました♪ 湯温が３９度とぬる目(;^_^A
長時間入っててものぼせないが僕的には４１度くらいがいいです(;^_^A；
次はR４１３号の宮ケ瀬付近で偶然見つけたカフェ 十 ミニッツさん。
この辺は休日の通行量が多い割にはお洒落なお店が少ないのです！
オーナーは５年前にオープンしたとの事。陶芸作家さんの委託販売もしてます。
オーナーの本業は家具作家さんです(^^)/
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オレンジツリーさんでお昼を食べて道志の湯で温泉で寛ぎ、プラス・ミニッツさんでコーヒーを飲んで宮ケ瀬エリアを充分堪能したので基地に帰還です。
ところが～！！宮ケ瀬湖手前から大渋滞で全然動かな～い！Σ(=°ω°=;ノ)ノ
優に１時間は超えているのに全く動かない((＞д＜)) 事故なのか！？
渋滞の正体が分かりました！ この時期の大イベント「宮ケ瀬のXmas」！！((＞д＜))；
噂には聞いていたがこれは酷過ぎる！ 要は宮ケ瀬のクリスマスの見物客が駐車場待ちで幹線道路が塞がってしまっているのだ！！
地元民はまたとない稼ぎ時だけど、知らずに巻き込まれた一般車はタマッたもんじゃない！
１時間以上の大渋滞を作りやがって！ヽ(`Д´)ノ 金儲けばかり考えてないで交通整理もちゃんとやれよ～！ヽ(`Д´)ノ
随分前に初めて行った宮ケ瀬のクリスマスツリー。
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