鮪の頬肉♪

こんばんは～♪

今日の夕食は鮪の頬肉。

初めて使う食材に困惑しながら使う鮪の頬肉。

作ったのは頬肉のステーキ♪。

少々焦がしたが味は美味かった。

定番化した定食♪

玉ねぎとワカメのすまし汁

鮪の頬肉は初めて調理しました。

生姜醤油に漬け込みフライパンで焼いたのですが火力調整を間違えたかな～f(^_^;。

次は上手に作りたいな～♪





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