今日はお休みなので

おはよーです。

今日はお休みなので今から夕食の準備です。

今日の夕食は鳥の唐揚げと、鳥皮揚げ。

下拵えもできた♪。

下拵えは見にくいですが、鳥の唐揚げは醤油、ニンニク、ショウガ、一味辛子、豆板醤に浸けて在ります♪。

鳥皮は塩、ブラックペッパーのシンプルな味付けで浸けてます。

後は夕食前に揚げるだけ♪。





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