おでん完成です。
具材は日高昆布、竹輪、結び白滝、ゆで卵、五目厚揚げ、京がんも、ハンペン、大根、人参です。
ご飯は赤飯♪(めでたくは無いのですが)
おでんのお勧めは、初めて使った五目厚揚げと京がんも♪。
味が染みて美味しいです。
だし汁は、昆布と鰹節です。
それに日本酒と醤油を入れてますよ。
出来れば薄口が良いでしょう。
大牙の夕食でした
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具材は日高昆布、竹輪、結び白滝、ゆで卵、五目厚揚げ、京がんも、ハンペン、大根、人参です。
ご飯は赤飯♪(めでたくは無いのですが)
おでんのお勧めは、初めて使った五目厚揚げと京がんも♪。
味が染みて美味しいです。
だし汁は、昆布と鰹節です。
それに日本酒と醤油を入れてますよ。
出来れば薄口が良いでしょう。
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