夕食作り開始

今日の夕食作り開始♪、

えっ、まだ早い？。

イヤ、おでんを作るには今から作るのですよ♪。

材料の下ごしらえが在るし、煮込めば味が出ます♪。

昆布は食べやすい大きさに切り、水に暫くつけとく。

つけた水は捨てないでね～。

白滝やがんもどきは下ゆでして、灰汁や余分な油を除きます。

味も良くしみます♪。

大根も下ゆでして下さい。

後はお好きな材料を用意して茹でるのですが、ハンペンは最後に入れましょう。

各家庭で味も違うと思うので味付けは書きませんが、まだ寒さが続くので温かいおでんはいかがですか♪。

完成したら写メをアップしますよ♪



Android携帯からの投稿