今日は 母のデイサービスの日。
シュンに顔をペロペロされて
ご機嫌さんで出掛けてくれました。
朝は曇り空だったのだけど
帰宅時の雨が心配です…。
卵の賞味期限が
ちょっと過ぎちゃったので
全部 ゆで卵にして
玉子サラダにしました。
それで
父が好きだった玉子サンドと
母が好きな
チーズウインナーサンドを作って
母も私もお腹イッパイ。
写真撮り忘れて
さっきイラスト描きました(汗)
こんな感じ↓
サンドイッチ用の
薄切り食パンがある時は
オーロラソースを塗って
厚焼き玉子を挟むのだけど
ロールパンだと
玉子サラダを乗せるだけなので
楽チンですね。
シュンには ゆで卵を刻んで
いつもの鶏むね肉と野菜と一緒に
カリカリにトッピング。
何か すっごい夢中になって
食べてました(笑)
卵は シュンの大好物です(*^^*)
