チキンジャーキーシュンに 鶏のミンチ肉でジャーキーを作りました。ミンチ肉だとスライスとかしなくて済むので作るの楽チン。鉄板にミンチ肉を広げて一口大に切れ目を入れてから焼くと焼けた後に簡単に割る事が出来て保存するのに便利です。ミンチ肉だけどハンバーグみたいじゃなくてしっかりした歯応えです。ジャーキー欲しさに私を見つめ続ける坊っちゃん。ひとつあげる度にものすごいスピードで走り去って行きます(((^^;)落ち着ける場所に移動して嬉しそうにカミカミ…喜んでもらえて 良かった♪Android携帯からの投稿