今日のメニューは
★すいか
★とうもろこし
★オムレツ
★サラダ
★蒸しかぼちゃ
★塩えんどう豆
です。
「オムレツ」は
しめじ･玉葱を卵でとじました。
味付けは塩･胡椒。
「サラダ」は
トマト･パプリカ･
赤ラディッシュの新芽に
粉チーズをかけています。
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今日は 母の大好物のすいかと
とうもろこしでした。
両方共 すぐに食べないと
味が落ちてしまうので
夕食に食べる事になったのですが
お腹がイッパイになってしまう為
おかずを 少しだけ作りました。
すいかも とうもろこしも
甘くて美味しかった～♪
今日も満腹になってしまいました。
母のすいかは
片手で食べやすい様に
３センチ角に切りました。
小さ目に切れば すいかの水分で
むせにくくなるので安心です。
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