今日のメニューは
★もち豚･椎茸･ピーマン･人参の
豆板醤炒め
★かぼちゃとじゃが芋の塩麹蒸し
★辛子明太子
★胡麻豆腐
です。
炒め物は野菜を
もち豚の脂だけで炒めています。
豆板醤を少な目にして
最後にお醤油を足しました。
塩麹蒸しは
かぼちゃの甘味が出て
美味しかったです。
じゃが芋は塩麹無しでも
良かったかなぁ…
今日も
手の骨と関節が強く痛み
頭痛もするので
手抜きメニューでした。
ゴメンね お母さん。
Android携帯からの投稿
今日のメニューは
★もち豚･椎茸･ピーマン･人参の
豆板醤炒め
★かぼちゃとじゃが芋の塩麹蒸し
★辛子明太子
★胡麻豆腐
です。
炒め物は野菜を
もち豚の脂だけで炒めています。
豆板醤を少な目にして
最後にお醤油を足しました。
塩麹蒸しは
かぼちゃの甘味が出て
美味しかったです。
じゃが芋は塩麹無しでも
良かったかなぁ…
今日も
手の骨と関節が強く痛み
頭痛もするので
手抜きメニューでした。
ゴメンね お母さん。
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