高校の頃もご飯に牛乳と一緒に食べていたし、それ以前も
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三条給食牛乳９月から正式廃止へ
BSN新潟放送 2015年06月29日 20時47分
三条市が「牛乳無し給食」を９月から正式に実施する方針を固めました。
３０日の会議で正式決定を目指します。一方、栄養を補うため給食以外の時間に牛乳を飲む「ドリンクタイム」も合わせて設ける方針です。
２００８年に完全米飯給食に切り変えた三条市。ご飯に牛乳は合わないなどの理由から「牛乳無し給食」を今年９月から正式に実施する方針を固めました。三条市は去年１２月から今年３月まで試験的に牛乳無し給食を実施しました。牛乳で摂っていた栄養は小魚やレバーなどで補い、子どもたちの食の進み方などを調査しました。しかし栄養を補う食材の種類が限られてしまうことがわかり、給食以外の時間で牛乳を飲む「ドリンクタイム」を合わせて設ける方針です。各家庭が負担する給食費は変わらないということです。市の教育委員会は３０日、これらの方針をＰＴＡや専門家が集まる会議に諮り正式決定を目指します。
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